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跟著維尼媽的斷乳食譜這樣吃:不生病、不挑食、不過敏的158道營養食譜(附16道做法影音QRcode)
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  • 作者:維尼媽
  • 出版社:樂友文化
  • 出版日:1040826
  • ISBN:9789869168021
  • 語言:中文繁體
  • 裝訂方式:平裝

內容簡介


超人氣百萬親子部落客─維尼媽家族


在網路上擁已有百萬人次以上的高人氣,


同時也是許多電視台節目經常邀約的生活達人部落客。


 


擁有四個孩子的維尼媽,每一胎都是自己製作副食品!


利用二十四節氣:冬至、小寒、大寒、立春……


依照每個氣節的不同,會有不同的氣候屬性,


用豐富的當季食材,提供6~8樣的寶寶斷乳食!


 


『24節氣』,反映出來的正是氣候和農業現象,利用隨手可得的當季食材,


教新手爸比媽咪輕鬆做出158道不同主題的寶寶斷乳食,


提供貼心叮嚀與四寶育兒經驗談。


 


隨著寶寶不斷的長大,


在選擇副食品上除了食材的選擇要嚴格把關,


也要兼顧口味和顏色,為了讓寶寶營養均衡,


過了4個月之後,就需要添加一些母乳以外的食物,


而寶寶的食材怎麼選、怎麼做,也是一門學問哦~


就由維尼媽來告訴你們吧!


 


新手爸媽不得不看的原因……


維尼媽分享四寶的經驗談、母乳甘苦談。


貼心育兒小叮嚀與迷思大破解


用豐富的當季食材,提供6~8樣的寶寶斷乳食


搭配24節氣的食譜,讓新手爸媽整年沒煩惱


維尼媽教你怎麼做?附有16道做法影音QRcode哦!


不用擔心寶寶生病了,怎麼吃?

作者簡介

作者介紹
維尼媽

網路人氣親子部落客/演員/親子作家/主持/電視通告

知名人氣部落客─維尼媽,四天閃婚、四個寶貝,用勇氣與堅持面對挑戰,用努力與愛去教育孩子,時常在網路上分享自己的生活育兒經,廣受網友好評與討論;喜愛下廚,擁有中廚丙級執照;雖工作、家庭兩頭忙碌,但每胎都還是親自製作副食品,本書利用二十四節氣之分:冬至、小寒、大寒、立春…依照氣節、氣候有不同屬性,運用豐富的當季食材,設計了多樣美味營養的寶寶斷乳食譜。

趕快和我一起分享感動時刻吧!
˙維尼家族部落格:
winni85.pixnet.net/blog
˙維尼家族粉絲團:
www.facebook.com/Happiness.6

廣告作品:
莊頭北、大金冷氣、白蘭氏燕窩、燦坤、明星三缺一、台灣大哥大、小林退熱貼、BENQ、三得利、新光三越、AIA友邦人壽、台灣高鐵、可口可樂。

網路:
維尼家族部落格:winni85.pixnet.net/blog(227萬人次up)
維尼家族粉絲團:www.facebook.com/Happiness.6(10510萬人次up)
新浪微博台灣站親子部落客名人:goo.gl/Dwp20w
Crocs部落客歷年專任寫手

FG(FashionGuide)TOP100部落格特約作者,擁有最多女性族群的華人第一女性時尚美妝傳媒:blog.fashionguide.com.tw/9573/posts
人妻日記APP合作部落客(50000+下載量,評價4顆星)
第五屆部落客百傑-親子類前20名
2009、2011全球華文部落格大獎─親子類
榮獲親子窩─小天才好文寫手榮譽
香港Saladblog特...

目錄


002【作者序】        


003【推薦序】


 


Chapter 1   製作斷乳食譜的基本篇    


010如何給寶寶一個「均衡營養、頭好壯壯」的斷乳食?         


022採買、處理食材的小小秘訣         


030製作副食品的技巧與注意事項      


034製作副食品的器具                        


     


Chapter 2   春季 (2月、3月、4月)


039適合寶寶的「春季」食材大集合 


2月 | 立春、雨水


043義式綜合根莖泥


043山藥香蔥泥


043菠菜薯泥


043蜜棗高麗糊


044雞肉鮮菇蔬菜粥


044香蔥菠菜魚泥菇菇粥


045紅棗山藥菠菜粥


045傑克南瓜濃湯


046南瓜菇菇魚燉飯


046南瓜寶寶肉餅


046蔥花菠菜雙菇烘蛋


046香甜南瓜麥片


3月 | 驚蟄、春分


049雙菜米糊


049洋蔥花椰菜泥


049高麗芥菜汁


049韭菜泥


050時蔬瘦肉泥


050芥菜豬肉粥


051洋蔥燉肉粥


051花白菜洋蔥胚芽粥


052寶寶版蒼蠅頭炒飯


052芥蘭牛肉香菇飯 ❤


052爆漿雞肉雙菜水餃


052吻仔魚洋蔥蛋餅


4月 | 清明、穀雨


055胡蘿蔔玉米汁


055番茄汁


055毛豆紅蘿蔔蒸蛋


055青椒地瓜泥


056三色燉雞肉粥


056養生時蔬高湯


057茄汁多利魚燉粥


057玉米毛豆肉粥


058義式茄汁雞肉燉飯


 058全麥吐司馬鈴薯紅蘿蔔卷


058什錦鯛魚燴飯  ❤

...

自序/導讀


【推薦序1】


 


看見維尼媽出書,是讓我再一次的驚嘆!第一次見到維尼媽是剛生完第三個小孩的時候,上我的節目,當時對於這位快速結婚而且勇敢生小孩養小孩帶小孩的媽媽充滿了好奇!接著時常在我的兒童節目裡遇見他們家的小寶貝們!就連第四個小櫻桃的誕生我也都榮幸的參與到了那驚人的第四胎的決定!


 


對於年紀這麼輕,就生了四個小孩,並且個個教的禮貌懂事,並且大的還很愛弟妹甚至都還搶著帶著最小的寶貝的畫面,深深烙印在我的腦中,我相信這一切都歸功於父母的愛以及媽媽的巧手!我相信這本《跟著維尼媽的斷乳食譜這樣吃─不生病、不挑食、不過敏的158道營養食譜》一定會讓需要的媽媽們受惠的,因為維尼媽不僅是四個孩子的媽之外,更是匯集了她哺乳的經驗裡面的血淚史,從幾個月到幾年的過來人,絕對會讓新手媽媽們可以讓寶寶吃的健康也吃得安心唷!


 


最後再一次恭喜維尼媽還有這麼幸福的一家人出了一本這麼溫馨又實用的書!


 


知名主持人&模特兒&作家/可藍


 


【推薦序2】


 


維尼媽,是我在三年多前透過錄影認識的「超級媽咪」,為何會這樣形容呢?她常會聊起家中孩子的趣事,當時就很訝異年紀輕輕的她居然生了三個孩子,除了勇氣十足,還得有點傻勁,沒想到現在她的老四也從哇哇落地,到已經可以滿場跑來跑去,每一個孩子也都教養的懂事且活潑健康。要如何在忙錄工作之餘,快速料理屬於孩子健康美味餐點,甚至還為了進一步了解食物的學問,和變化多樣菜色而去考了廚師證照,雖然年輕卻不間斷的分享與學習。


 


從這本新書中我讀到的不僅是實用的料理,更多的是對孩子的愛與身為人母的驕傲,為了孩子的健康,親自手作屬於愛的料理,並配合節氣,結合當季的食材,在孩子滿足的笑容中,那就是媽媽們最欣慰的時刻;不論你是新手媽媽或不是,在這生過四個孩子的媽咪陪伴下,共同來親手製作屬於孩子的滿足健康餐點吧!


 


超人氣中醫師&暢銷書作家/李思儀


 


【推薦序3】


 


這個年代我是三寶媽帶著三個寶貝出門已經很引人側目,維尼媽這四寶媽更不簡單,她懷老四時我們是每週一起錄影,看著她的肚子一天天大起來,但體型都維持得很好,等她再出來錄影時已經恢復好身材,重點是錄影時她還念念不忘她要如何親餵,我們倆討論許久如何調整餵奶時間,我真的打從心裡佩服她,忙四個寶貝又要出來工作,但對待孩子呵護的心卻一點都沒少,還製作副食品、煮飯給家人吃,愛家人是一直是她生命的重心!


 


終於,她要將養大這四個寶貝的食譜與大家分享了!


 


營養師都說食材要跟著季節走最健康最營養,書中依照四季食材來做四階段月齡副食品

各界推薦/推薦序


各界名人爭相推薦(依姓名筆劃排列)


 


醫能


王宏哲(天才領袖教育中心執行長/超人氣職能治療師)


李思儀(超人氣中醫師/暢銷書作家)


李婉萍(榮新診所營養師)


張旭鎧(兒童職能治療師)


許皓宜(知名作家/心理諮商師)


黃瑽寧(馬偕紀念醫院/超人氣小兒科醫師)


 


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資料來源:樂天市場購物網

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